Mümtaz Turhan, (d. 1908 - Erzurum - ö. 1969 ) Deneysel Psikoloji Kürsüsü profesörü. 1924 ’de Kayseri Sultânîsi’nin (Kayseri Lisesi) ilk ve orta kısımlarını, 1927’de de Bursa Lisesi’nden naklen geldiği Ankara Lisesi’ni bitirdi.
1928-35 yılları arasında devlet bursuyla gönderildiği Almanya'da, Giessen Berlin ve Frankfurt Üniversitelerinden mezun oldu. 1935’de Frankfurt Üniversitesi'nde psikoloji doktorasını tamamladı. 1939’da doçent oldu. 1952’de Deneysel Psikoloji Kürsüsü profesörlüğüne yükseldi.
1949-51 yılları arasında Birleşmiş Milletler Sosyal Komisyonu’nda Türkiye temsilcisi olarak çalıştı. Almanca, İngilizce ve Fransızca bilirdi.
Deneysel Psikoloji kürsüsünü kuran ve İmam Hatip Liselerinin kurulmasında rolü bulunan bilim insanıdır. İlk Sosyal Bilimler Lisesine onun ismi verilmiştir. 1969 yılında vefat etti.
Selçuk Üniversitesi eski rektörü Erol Güngör'ü keşfetmiş onun akademi macerasına önayak olmuştur.
Eserleri
Garblılaşmanın Neresindeyiz?
Kültür Değişmeleri,
Atatürk İlkeleri ve Kalkınma,
Toprak Reformu ve Köy Kalkınması,
Maarifimizin Ana Dâvaları ve Bazı Hâl Çareleri.